Bonjour et bienvenus sur LE VERRE DE PAPA !
La sélection que j'ai plaisir à vous présenter repose sur une méthode simple : je vais voir le producteur et je goûte. Je les connais tous et je sais comment ils travaillent. Bien que leurs vins soient différents, ils ont tous un point commun : le respect de la terre et des vignes. Très peu "d'intrans", peu d'intervention, peu de sulfites. Bref, un accompagnement en douceur d'un produit arrivé dans nos contrées il y a 2600 ans.
Ce sont des vins non standardisés, des vins d'auteurs.